The Plume of Feathers- With Neil Morrissey
Restaurant | Stoke-on-Trent | Angleterre | Royaume Uni
Plats faits maison dans le pub
Le "The Plume of Feathers - With Neil Morrissey" à Stoke-on-Trent, en Angleterre, est un charmant pub et restaurant situé dans le cadre idyllique de Barlaston, un village près de la ville. C'est un projet communautaire lié à l'acteur britannique connu Neil Morrissey, qui est devenu célèbre grâce à des rôles dans des séries comme "Men Behaving Badly" et en tant que voix de "Bob the Builder". Depuis sa reprise et sa rénovation par Morrissey et son équipe, le pub est devenu un point de rencontre prisé par les habitants, les visiteurs et même des célébrités, qui apprécient le mélange de caractère traditionnel de pub, de cuisine faite maison et d'une atmosphère détendue.
Restaurant familial et animalier
L'ambiance du "Plume of Feathers" est une combinaison réussie de charme rustique et de confort moderne. L'intérieur se distingue par du bois sombre, des coins de sièges confortables et un bar accueillant, tandis que l'extérieur offre une vue sur le canal Trent-and-Mersey et un green de bowling attenant, ce qui constitue une attraction particulière. Surtout en été, le jardin de bière est un point fort, où les clients peuvent déguster une boisson tout en profitant du paysage calme du canal. Le pub est également accueillant pour les chiens et les familles, ce qui en fait un lieu idéal pour les promeneurs ou les sorties en famille, en particulier en raison de sa proximité avec le Wedgwood Estate ou les sentiers de randonnée environnants.
Emplacement idyllique à Stoke-on-Trent
Le menu met l'accent sur des plats faits maison avec des ingrédients frais et locaux, ce qui a valu au pub une bonne réputation. Le Morrissey Blonde Ale Pie, un plat copieux incorporant la bière éponyme de l'acteur, est particulièrement apprécié, avec sa garniture riche et sa croûte croustillante. Le Crispy Belly Pork est souvent mis en avant également – juteux, avec une couenne parfaitement croustillante, accompagné de légumes de saison. En dessert, le Sticky Toffee Pudding est un favori, séduisant de nombreux clients avec sa sauce chaude et sucrée et une touche de vanille. En plus de sa cuisine, le pub offre une impressionnante sélection de boissons, y compris les bières propres à Neil Morrissey, comme le Morrissey Blonde, une ale légère et fruitée qui est particulièrement rafraîchissante.
Pub populaire avec des célébrités
Le service au "Plume of Feathers" est souvent décrit comme amical et chaleureux, le personnel s'efforçant de fournir une expérience agréable aux clients. Cependant, lors des journées chargées, comme lors d'événements spéciaux ou le week-end, il peut y avoir des temps d'attente, ce qui a suscité des plaintes de certains visiteurs. Neil Morrissey lui-même est parfois présent, que ce soit en cuisine ou en servant les clients, ce qui donne au pub une touche personnelle et constitue un attrait supplémentaire pour beaucoup. L'engagement de l'acteur se manifeste également dans les petits détails, comme les souvenirs accrochés aux murs de sa carrière.
Ambiance chaleureuse et jardin public
Les avis des clients sont globalement positifs, bien qu'il y ait parfois des critiques. Beaucoup louent la qualité de la nourriture et l'emplacement pittoresque, tandis que d'autres notent que le service ne peut pas toujours suivre lors des journées animées ou que la décoration peut sembler un peu usée. Des événements spéciaux, comme le gala du Nouvel An organisé par Morrissey ou son 60e anniversaire en 2022 avec des invités célèbres, ont attiré une attention supplémentaire au pub. Cependant, le repas de Noël 2023 a rencontré moins de succès, certains clients se plaignant de longs temps d'attente et de problèmes organisationnels.
